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Vollkorn

Brot Köstlichkeiten

Röstzwiebelbrot

Heute wird es deftig! Die heurige (Haupt-) Grillsaison ist zwar schon vorbei aber dieses Röstzwiebelbrot passt auch gut zu einer Jause – ganzjährig. Mit Marmelade würd ich es eher nicht empfehlen – aber hey ! über Geschmack lässt sich bekanntlich ja streiten!  🙂 Ich…

5. September 2017
Brot Pikantes Allerlei

Kastenbrot mit Haferflocken

Am verlängerten Pfingstwochenende wurde von mir wieder einmal fleißig Brot gebacken… Klingt jetzt so, als hätte ich zehn Kilo Mehl verarbeitet oder?  🙂 nein, hab ich natürlich nicht – das Wetter war ja piccobello und da mussten wir ein bisschen Zeit im eigenen Garten…

7. Juni 2017
Brot Köstlichkeiten Nachgebacken

(Vollkorn-) Toastbrot

HAPPY VALENTINSTAG!! Ich bin ja nicht so der Valentinsmensch, man kann schließlich auch unter dem Jahr seine (n) Liebsten überraschen, da brauch ich keinen besonderen Tag. „Alles eine Erfindung von den Geschäften! oder „Ein typisch amerikanischer Brauch, den mach ich nicht mit!“ – solche…

14. Februar 2017