Wieder mal ein Pin, den ich schon lang nachbacken wollte.Hab mir ein wenig schwer getan mit dem Namen zu diesem Rezept. Dürfte sich bei diesen „Quarkplätzchen“ nämlich um ein russisches Rezept handeln. Manchmal werden sie auch „Gänselatschen“ genannt. Deswegen ganz einfach, etwas österreichisch –…