Hab ich schon erwähnt das ich Becherkuchen Rezepte einfach nur super praktisch und gut finde? Ein Messbehälter für alle Zutaten und meistens geht´s auch noch ohne Küchenmaschine 🙂 Diese tollen Rührkuchen nennt man im Deutschen auch oft „Napfkuchen“ – in Österreich weniger, da bleibt man…
Anstatt jetzt saisonal erwartete Osterhasen, Kärntner Reindinge oder Osterzöpfe zu posten habe ich mich #vollgegendenstrom für folgendes entschieden – außerdem gibt´s die ersten zwei sowieso schon am Blog- schaut gerne nach 😆 . Ein typischer (Montag-) Morgen! 😎 Wenn der Wecker wieder mal allzu…
Ihr wisst ja, Biskuit und ich vertragen uns nicht besonders. Hab vermutlich zu wenig Geduld oder mache irgendetwas falsch, deswegen vermeide ich ihn auch öfters in meinen Kuchen- siehe zB meinen Beitrag „Sommerliche Joghurtschnitten“. Deshalb bin ich umso glücklicher, dass mir diese Roulade endlich mal…
Aber natürlich habe ich auch ein „Keks“-Rezept in meinem Adventskalender für euch vorbereitet. Ist ja klar. Obwohl ich ja in den sozialen Netzwerken nichts mehr anderes außer Kekse und Cookies und all diese kalorienreichen kleinen Teile sehen kann. Ja, es wimmelt regelrecht davon. Meine…
Der gute alte Topfenkuchen neu aufgerollt, gespiced und gepimpt und der Name hört sich englisch eindeutig besser an: Pumpkin Spiced Cheesecake. Mein Cheesecake ist ja nicht NUR gespiced, er hat auch wieder ziemlich viel echten Pumpkin mit dabei… Wie ihr seht entsteht deshalb die schöne…
…und schon wieder ein Food-Trend den ich unbedingt mal ausprobieren wollte. Hier das Ergebnis: eine vegane Smoothie Bowl mit Erdnussbutter und Kakao. Ich sag´s euch, schmeckt sooo gut, musste sie mir gleich einen Tag später nochmal machen! Ziemlich sättigend ist sie aber, das solltet…