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Rührteig

Allgemein Köstlichkeiten Kuchen und Torten

Spekulatius Gugelhupf

Ein einfacher Ölkuchen mit viel Weihnachtsgeschmack und etwas Spekulatius. Klingt herrlich oder? Und geht wieder mal sehr schnell. Ich wollte die letzten Tage unbedingt noch ein Kuchenrezept unterbringen und bin gsd doch noch dazugekommen. Geschenke sind gekauft, Baum wartet bereits auf der Terrasse. Ich…

23. Dezember 2021
Kuchen und Torten Nachgebacken

Spring-Cake

Wartet ihr heuer auch schon soooo sehnsüchtig auf den Frühling wie ich? Soll ich euch was sagen? Bei uns hat es heute wieder ein paar Zentimeter geschneit. Ich schau also morgens aus den Fenster und greif mir gleich auf den Kopf. Hm… Aber im…

7. März 2018
Köstlichkeiten Kuchen und Torten

Spuckkuchen

Die Kirschen sind reif!! Und ich habe einen einfachen, leckeren Kuchen für euch! Bei diesem hier solltet ihr jedoch einige Dinge beachten: Nummer eins: am besten ihr esst ihn im Freien – noch besser – an einem schönen Sommertag. Nummer zwei: Eure Kinder werden…

29. Juni 2017
Köstlichkeiten Kuchen und Torten Nachgebacken

Butterkekskuchen mit Himbeeren

Bei diesen Temperaturen sitzt man doch lieber im Garten oder am See statt vor dem Laptop. Wer gibt mir recht? Ja klar geht beides auch aber ist halt nicht dasselbe… Trotzdem war es nach längerem Aussetzen wieder mal Zeit für ein Rezept in der Kategorie „Nachgebacken“.…

24. August 2016
Kleingebäck Köstlichkeiten

Blueberry Cheesecake Mini-Törtchen

Nach „Kommst auf an Kaffe vorbei?“ folgt meistens „Soll ich was mitbringen?“ und dann beginnt mein Backkopfkino mal wieder ohne Ende zu laufen. Ich freue mich dann Freunde und Familie zu verköstigen. Ja eigentlich wäre ich sogar etwas enttäuscht, wenn ich nichts mitbringen dürfte oder…

26. April 2016
Köstlichkeiten Kuchen und Torten

Rhabarber-Apfel Baisertorte

Es gibt etwas zu berichten: Fotografietechnisch habe ich mich letzte Woche mit einem Stativ ausgestattet. Jetzt werde ich zum Profi! (Ja ich habe davor nur so aus der Hand fotografiert, wie man das wohl im Fachjargon so nennt?! 😉 Nur ein stinknormales, günstiges, anfängertaugliches Stativ,…

22. April 2016