Ich bin immer wieder auf der Suche nach Rezepten, die auch Leute mit Unverträglichkeiten essen können bzw die leicht abzuwandeln. Genau deshalb mag ich dieses Rezept so gerne 🙂 Weil es eben ohne Mehl auskommt. Mein Sohn und ich mögen Polenta sehr gerne. Ob…
Ein weiteres Rezept, dass von mir heuer nochmals erneuert wurde. Die Fotos kommen doch irgendwann mal in die Jahre 🙂 Wer mag Rhabarber auch genauso gerne wie ich? Da er mir alleine aber manchmal doch ein wenig zu sauer ist kommt eine zweite Frucht…
Mein absolutes Schitag – Essen ist der Germknödel. Ob jetzt mit oder ohne Vanillesoße ist mir recht egal. Wichtig ist aber, dass das Verhältnis Füllung und Germteig passt. Ich hab heute ein sehr einfaches Germknödelrezept für euch. Gelingsicher ist er im Dampfgarer. Ich mach…
Zu früh für weihnachtliche Rezepte? Find ich nicht. Ich wette, dass die Hälfte von euch bereits mit den ersten Vanillekipferln angefangen haben. Schließlich ist es ja schon Mitte November und die meisten Rezepte braucht man ja VOR Weihnachten, also in der Adventszeit 🙂 Deswegen…
Vorweg: Mein Wochenende in Lissabon war großartig – empfehlenswert für alle, die dort noch nicht waren oder nicht genug vom Städtereisen bekommen. Fotos gibt’s zB auf Instagram – oder habt ihr Lust auf einen kleinen Reisebeitrag mit Hotel usw? Lasst es mich wissen. Gerne…
Wir sind wieder zurück aus unserem tollen (viel zu kurzem) verlängerten Wochenende in Bad Gastein. Tolle Wanderwege, super Hotel und viel Charme haben uns echt begeistert und es war bestimmt nicht unser letzter Besuch. Kulinarisch betrachtet wars natürlich auch ein Highlight. Nachdem wir also…
Ich freu mich heuer irgendwie schon auf den Herbst. Der Sommer war echt schön aber wann kann man denn besser und einfacher das Haus dekorieren als im Herbst?! Und das tolle Obst das schön langsam reif wird! 🙂 Also hier gleich mal ein Zwetschken/Zwetschgen/Pflaumen –…