Also bei mir gehört das Kernöl ja auf jeden Salat. Bin also so eine halbe Steirerin – essenstechnisch zumindest – würd ich mal behaupten. Nach einem älteren Keksrezept mit Kernöl wollte ich jetzt zur Herbstzeit wieder mal was ausprobieren. Und ich glaube ich hab…
Also ich finde man muss da schon genau hinschauen, ob es sich um „echte“ Kürbisse oder eben um ein Gebäck handelt. Klar, wenn man sich so auf Pinterest umschaut gibt es noch bessere Werke und es ist in den letzten Jahren schon ein kleiner…
Es wird herbstlich … doch zuerst: Da hab ich mich aber sehr gefreut als die E-Mail kam und in der stand, dass ich beim heurigen BMCA2017 mitmachen darf. Nach den zwei tollen Paketen von Dr.Oetker und Mömax begann das Grübeln… „Was haut die Community…
Das dritte und letzte Rezept meiner dreiwöchigen „Kürbisreihe“ präsentiere ich euch heute. Ich muss gestehen, dass ich wirklich erst heuer draufgekommen bin, wie gut man Kürbis vor allem auch in Süßspeisen einarbeiten und weiterverarbeiten kann… Aber wie man so schön sagt: Gut Ding braucht…
Der gute alte Topfenkuchen neu aufgerollt, gespiced und gepimpt und der Name hört sich englisch eindeutig besser an: Pumpkin Spiced Cheesecake. Mein Cheesecake ist ja nicht NUR gespiced, er hat auch wieder ziemlich viel echten Pumpkin mit dabei… Wie ihr seht entsteht deshalb die schöne…
Jaja, der Herbst ist da… eine traumhafte schöne Jahreszeit. Die langsam einkehrende Ruhe, die Farben und vor allem auch die tollen Gemüse- und Obstsorten stimmen einen glücklich. Neben Zucchini finde ich Kürbisgerichte im Herbst einfach top! Der Kürbis ist schließlich ein Allrounder, kann man ihn pikant und…