Hier kommt Beitrag Nr. 2 zum Plunderteig – Special!!! Zu meiner heutigen Köstlichkeit ein kurzer geschichtlicher Hintergrund: Ursprünglich kommt die Kolatsche aus dem slawischen Bereich und wurde oft mit einer Mohn- oder Zwetschgenfüllung genossen. Der Topfen ist dann die typisch österreichische Variante. Was die…
Durch Zufall bin ich ein paar Tage vor Ostern (ja, ich brauchte noch schnell ein Last-Minute Rezept für den Oster-Frühstückstisch 😉 ) auf dieses Rezept („Süße Quarkhasen“) von Nina (kaffeeundcupcakes.de) gestoßen. Seitdem habe ich sie gleich öfters in allen möglichen Formen ausprobiert und meinen Freunden und Bekannten serviert.…
Nach „Kommst auf an Kaffe vorbei?“ folgt meistens „Soll ich was mitbringen?“ und dann beginnt mein Backkopfkino mal wieder ohne Ende zu laufen. Ich freue mich dann Freunde und Familie zu verköstigen. Ja eigentlich wäre ich sogar etwas enttäuscht, wenn ich nichts mitbringen dürfte oder…