Alle Jahre wieder… kommt der Tag der Liebenden. Für mich, wie ihr wisst, eher wenig zelebriert. Trotzdem macht man halt in irgendeiner Form mit. Letztes Jahr mit den Herzkrapfen. Heuer mal mit einer Biskuitroulade. Nicht ganz so mein Steckenpferd. Aber mittlerweile kann ich´s.Hier also…
Es ist wieder Kirchtagszeit bei uns und was gehört natürlich ganz traditionell dazu? Die Krapfen. Eigentlich ohne Marmelade, wie ich euch ja schon letztes Jahr erzählt habe. Schnell hier nachsehen. Aber so ganz ohne Marmelade wollte ich heuer auch wieder nicht. Und da ist…
Kennt jemand noch „pimp my ride“ oder ähnliches? Ich schätze mal… frühes 21. Jahrhundert auf dem damals noch free – TV Sender „MTV“. Ich war damals auf alle Fälle ein Opfer dieser Sendungen. Ob „Dismissed“, „Room Raiders“ oder „Date my mom“ – Katrin war…
Ihr wisst ja, Biskuit und ich vertragen uns nicht besonders. Hab vermutlich zu wenig Geduld oder mache irgendetwas falsch, deswegen vermeide ich ihn auch öfters in meinen Kuchen- siehe zB meinen Beitrag „Sommerliche Joghurtschnitten“. Deshalb bin ich umso glücklicher, dass mir diese Roulade endlich mal…
Der gute alte Topfenkuchen neu aufgerollt, gespiced und gepimpt und der Name hört sich englisch eindeutig besser an: Pumpkin Spiced Cheesecake. Mein Cheesecake ist ja nicht NUR gespiced, er hat auch wieder ziemlich viel echten Pumpkin mit dabei… Wie ihr seht entsteht deshalb die schöne…