Wir sind wieder zurück aus unserem tollen (viel zu kurzem) verlängerten Wochenende in Bad Gastein. Tolle Wanderwege, super Hotel und viel Charme haben uns echt begeistert und es war bestimmt nicht unser letzter Besuch. Kulinarisch betrachtet wars natürlich auch ein Highlight. Nachdem wir also…
Warum denn immer nur mit Apfel? Probier´s mal mit… Birne. Obwohl durch das schälen, backen und hinzufügen von diversen Zusatzstoffen und Süßungsmittel die Birne ihre Vitamine etwas verliert, kann sie im Rohzustand doch einiges im Körper bewirken. Schon gewusst, dass Birnen sehr fettarm und…
Da der Winter ja noch nicht aufgehört hat, gibt’s heute nochmal ein schönes, süßes Rezept für die kalten Tage. Einen Crumble. Den ersten am Blog. Mit Birnen, Äpfel und Ribisel. Im Originalrezept wurden statt Ribisel (Johannisbeeren – für alle, die sich jetzt fragen, was…