Da ich ja ein großer Fan von Resteverwertung bin, wisst ihr bereits alle. In meinem Archiv findet ihr auch immer wieder Rezepte dazu. Schaut euch nur einmal um. Als ich also für gestern den Bratapfel-Auflauf ausprobiert habe, wollte ich unbedingt mal einen Tee aus…
[Kooperation] Heute hab ich mal ein Getränk für euch, genauer gesagt einen „Smoothie“. Bereits im Februar 2018 durfte ich zusammen mit einer weiteren Kärntner Bloggerin namens Bianca von sunglassesandpeonies einen eigenen Smoothie beim Kärntner Unternehmen pepjuicebar kreieren. (Mehr dazu findet ihr hier.) Und so…
Zu früh für weihnachtliche Rezepte? Find ich nicht. Ich wette, dass die Hälfte von euch bereits mit den ersten Vanillekipferln angefangen haben. Schließlich ist es ja schon Mitte November und die meisten Rezepte braucht man ja VOR Weihnachten, also in der Adventszeit 🙂 Deswegen…
Wir sind wieder zurück aus unserem tollen (viel zu kurzem) verlängerten Wochenende in Bad Gastein. Tolle Wanderwege, super Hotel und viel Charme haben uns echt begeistert und es war bestimmt nicht unser letzter Besuch. Kulinarisch betrachtet wars natürlich auch ein Highlight. Nachdem wir also…
Ich hab noch lange nicht genug von den wunderbaren Äpfel-Rezepten. Und ihr? Dieses hab ich auf alle Fälle noch für euch: Apfelradln. So heißen sie bei uns im schönen Kärntnerland. Gerne mal in die Kommentare schreiben, wie sie bei euch in eurer Region bezeichnet…
Da der Winter ja noch nicht aufgehört hat, gibt’s heute nochmal ein schönes, süßes Rezept für die kalten Tage. Einen Crumble. Den ersten am Blog. Mit Birnen, Äpfel und Ribisel. Im Originalrezept wurden statt Ribisel (Johannisbeeren – für alle, die sich jetzt fragen, was…
Dieses Dessert klingt nicht nur gut, es ist es auch. Heute ist Heiligabend. Ich freu mich schon sehr, da wir heuer das erste Mal zu dritt feiern. 😛 Vermutlich ist dieses Soufflé für eure heutige Nachspeise zu spät online gegangen – falls sich jemand doch darübertraut,…