Und habt ihr Ostern gut überstanden? Ich hab gefühlte 3 kg Reindkling verspeist. Ich liebe ihn. Mein Kleiner übrigens auch. Wir sind alles Liebhaber des gefüllten Germteigs! Zur Abwechslung gibt´s heute wieder mal etwas pikantes, vegetarisches. Nein, ich bin kein Vegetarier, koche aber gerne…
Es gibt sie tatsächlich… die Sorte Menschen, die süße Sachen nicht so gerne haben. Ich lass das einfach mal so im Raum stehen, weil verstehen tu ich´s ja nicht unbedingt. 😉 Mein heutiges Rezept ist eben eine pikante Torte und eine tolle Alternative und…
Kaum hab ich damals den Film mit dieser süßen, kochenden Maus und ihrem Herrchen gesehen schon hab ich dieses Gericht, dass ich zuvor überhaupt nicht gekannt habe, auch gleich mal ausprobieren müssen. Ich schätze, dass ist jetzt so ca. 5 oder 6 Jahre her.…
Ravioli mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse Füllung {in Salbeibutter}
Wie ihr ja vielleicht schon auf Instagram mitbekommen habt, habe ich mich zusammen mit der lieben, talentierten Grafikerin Sandra (http://www.calliletters.com) – ein Besuch lohnt sich – auf ein Projekt eingelassen. Ich lieferte ein Food-Foto bzw das Rezept und sie illustrierte den Rest dazu. Was herauskam…
Am verlängerten Pfingstwochenende wurde von mir wieder einmal fleißig Brot gebacken… Klingt jetzt so, als hätte ich zehn Kilo Mehl verarbeitet oder? 🙂 nein, hab ich natürlich nicht – das Wetter war ja piccobello und da mussten wir ein bisschen Zeit im eigenen Garten…
Diese Rosen werden ganz schnell zu einem kulinarischen „Blumenstrauß“ für Männer… (siehe Foto unten) 😎 Und ich bin mir sicher, dass die Blumen kaum einen Tag alt werden. Praktisch dabei ist auch, dass man sich das Einfrischen erspart und eine Vase muss man auch nicht…
Das erste Rezept meiner „Plunderteig-Woche“ stelle ich euch heute vor. Dies war tatsächlich das letzte was ich gebacken habe, bevor wir einige Stunden bzw einen Tag später zu dritt waren. Ganz witzig im Nachhinein betrachtet, hätte ich niemanden geglaubt. Ich habe die Fetaschiffchen also gebacken…