Was wäre ein amerikanisches Frühstück ohne die berühmten Zimtschnecken mit Frischkäse – Zuckerglasur?! Geht also garnicht ohne. Damit ihr die Schnecken auch bei uns genießen könnt, hier mein einfaches Rezept zum Nachbacken für euch. Zutaten:(Zeitaufwand: ca. 1 1/2 Stunden) für eine große Auflaufform 1…
Gerade als ich diesen Beitrag begonnen habe zu schreiben, hatte ich die Idee. Es gibt wieder ein Special! 🙂 Uns wie ihr es vermutlich schwer erraten könnt: New York classics. Mein New York Aufenthalt liegt bereits 3 Jahre zurück und es hat sich in…
Ich liebe Christstollen – ABER BITTE OHNE ZITRONAT USW – also einfach nur den Marzipan, Topfen, Rosinen – Christstollen. Jedes Jahr zu Weihnachten back ich ihn also liebend gern 🙂 Und dieses mal hab ich ihn eben in Waffelform ausprobiert und das war eine…
[Kooperation] Heute hab ich mal ein Getränk für euch, genauer gesagt einen „Smoothie“. Bereits im Februar 2018 durfte ich zusammen mit einer weiteren Kärntner Bloggerin namens Bianca von sunglassesandpeonies einen eigenen Smoothie beim Kärntner Unternehmen pepjuicebar kreieren. (Mehr dazu findet ihr hier.) Und so…
Es ist wieder Kirchtagszeit bei uns und was gehört natürlich ganz traditionell dazu? Die Krapfen. Eigentlich ohne Marmelade, wie ich euch ja schon letztes Jahr erzählt habe. Schnell hier nachsehen. Aber so ganz ohne Marmelade wollte ich heuer auch wieder nicht. Und da ist…
Die erste Woche des gemeinsamen Urlaubs ist schon wieder vorbei und ich hab ein tolles Rezept von euch. Typisch österreichisch und von meiner Familie sehr geliebt! Der Kaiserschmarrn. Für mich gehört er einfach auf JEDE Almhütte und er wird natürlich immer bestellt. Ob als…
Es ist Sommer, es ist heiß und was braucht man: Genau, richtig gute und zugleihc leichte Sommerrezepte. Wie zB einen Smoothie. Eigentlich sollte es eine Smoothie Bowl werden, jedoch hab ich die gewünschte Konsistenz zuerst nicht zusammengebracht 😊 So spielt das Foodblog – Leben.…