Ein Beitrag von meinem Instagram – Special waren die Powidltascherln. Und sie kamen wirklich sehr gut bei euch an. Deswegen widme ich Ihnen nochmals einen Blogbeitrag. Rezepte von den Tascherln gibt es viele im www. Dieses ist aber sehr gelingsicher und deshalb gut weiterzuempfehlen.…
Mein absolutes Schitag – Essen ist der Germknödel. Ob jetzt mit oder ohne Vanillesoße ist mir recht egal. Wichtig ist aber, dass das Verhältnis Füllung und Germteig passt. Ich hab heute ein sehr einfaches Germknödelrezept für euch. Gelingsicher ist er im Dampfgarer. Ich mach…
Hallo 2021! 🙂 Und wir sind alle gespannt, was in diesem Jahr wieder auf uns wartet. Als ersten Beitrag für heuer hab ich euch Mandel – Marzipan – Hörnchen gebacken. Egal ob als Frühstück oder für den Nachmittagskaffee, diese Germteigkipferln werden bei euch nicht…
Ihr habt euch mehr pikante Rezepte gewünscht – ihr bekommt sie natürlich. Also starten wir mal mit einem einfachen Hauptgericht, einer Reispfanne. Mit Fisch und Fleisch – für jeden also etwas dabei 🙂 Meinem Sohn hat sie bisher auch immer ganz gut geschmeckt. Ihr…
Ich bin ja ein ganz großer Fan von Desserts im Glas. Es ist optisch so viel schöner als in einer größeren Form und außerdem bereits gut portioniert. Einiges findet ihr hier schon am Blog, zB das herbstliche Kürbistiramisu. Weil ich euch aber was saisonales…
Lustig, lustig, tralalalala…. ja bald – nämlich morgen – ist Nikolausabend da. Also habt ihr noch genügend Zeit um Nikolausstiefel aus Plunderteig mit Nussfülle zu backen und vielleicht dem ein oder anderen braven „Kind“ zu verschenken. Kann der Nikolo ja heuer wegen der Coronakrise…
Schon mal Pizza-Würfel gemacht? Ich fand die Idee sooo toll und habs gleich mal ausprobiert. Ihr braucht dafür nur 3 Zutaten, welche ihr bestimmt zuhause vorfindet. Ich hab diesmal einen gekauften Pizzateig genommen, weil – leider keine Zeit. Ich finde, die sind echt ein…