Einem Klassiker aus der französischen Küche hab ich mich heute mal angenommen: die Birne Helene (oder „poire belle Hélène). Nicht ganz so klassisch wie im Originalrezept meine Umsetzung als Schichtdessert und mit Pudding. Aber: Total einfach, schnell, kindgerecht, schön anzusehen und mit echten Birnen…
Man nehme einen kleinen Schokohasen/Nikolaus oder was auch sonst im Laufe des Jahres übrig bleibt und backe ein Schokoladenbrot. Ja mir gings genauso, kannte ich davor nicht 😅 aber dieses italienische Brot mit Weizensauerteig (oder alternativ mit Joghurt) schmeckt wirklich unglaublich gut. Schmeckt hervorragend…
Lust auf ein sehr schnelles Last-Minute – Ostergebäck in Osterhasenform?! Dann hier weiterlesen und gleich mal nachbacken und abspeichern. Für diese schnellen Osterhasen braucht ihr nämlich lediglich 5 Zutaten und 15 Minuten Zeit. Und ich bin mir sicher, dass ihr fast alles zuhause habt.…
Ich verschenke ja zu allen möglichen Anlässen und Feiertagen im Jahr (vor allem) selbstgemachte Kleinigkeiten. Meistens hole ich mir meine dafür Inspo auf Pinterest oder Instagram und wandle die Geschenke dann passend auf „das, was man gerade so zuhause hat“ um. Genauso ist es…
Das Rezept ging bereits 2018 hier für euch online. Ich hab es heute etwas überarbeitet und die Fotos aktualisiert. Hoffe, es gefällt euch und ihr bekommt Hunger. Lange habe ich mich über Laugengebäck selbst nicht darübergetraut oder besser gesagt, nie daran gedacht selbst welches…
Alle Jahre wieder… wird auch an Ostern bei uns im Hause viel gebacken. Und da gehört der in Österreich weit verbreitet Osterzopf natürlich dazu. Am liebsten nur mit Butter oder ein klein wenig Marmelade, weil er auch so großartig schmeckt. Ich hab ihn diesmal…
Schon oft hab ich Sushi – Bowls auf Instagram oder Pinterest gesehen. Nachgemacht und gegessen jedoch erst jetzt, wo auch diese Fotos entstanden sind. Ein Rezept sehr passend für die jetzige Fastenzeit. Hat unglaublich gut geschmeckt und wird bestimmt nicht das letzte Mal von…