Ein Alleskönner dieser Glühweinlikör sag ich euch. Als Geschenk für Mann oder Frau, verfeinert den Tee oder Punsch, wärmt von innen, riecht unfassbar lecker, hat eine wunderschöne Farbe.
Zutaten:
(Zeitaufwand: ca. ½ Stunde)
für etwa 1 l Glühweinlikör
500 ml Traubensaft, rot
250 ml Rotwein
250 ml Rum
1 Vanilleschote
1 abgeriebene Orange
200 g Zucker
2 Zimtstangen
Kardamom, Piment
Alle Zutaten in einem Topf am Herd zuerst bei mittlerer Hitze gut verrühren, anschließend mehr erhitzen und unter weiterem Rühren kurz aufkochen lassen. Durch einen Sieb geben und sofort in saubere Glasflaschen abfüllen.
Dieser Likör ist bei meiner Familie richtig gut angekommen, also absolut 100 % Weiterempfehlungsquote meine Lieben 🙂 Aber aufpassen: Da er recht süß ist, könnte man schnell das Hochprozentige übersehen bzw übertrinken.
Mit ein paar Zweigen, Keksen oder kleinen Christbaumkugeln dekoriert und noch ein schönes Etikett gezaubert könnt ihr ihn gleich verschenken und verkosten. Na dann, Prost!
– Katrin♥
Glühwein - Likör
Zutaten
- für eta 1 Liter Glühweinlikör
- 500 ml Traubensaft
- 250 ml Rotwein
- 250 ml Rum
- 1 Vanilleschote, ganz
- 1 Abrieb einer Orangeschale
- 200 g Zucker
- 2 Zimtstangen
- etwas Kardamom. Piment
Anleitungen
- Alle Zutaten in einem Topf am Herd zuerst bei mittlerer Hitze gut verrühren, anschließend mehr erhitzen und unter weiterem Rühren kurz aufkochen lassen. Durch einen Sieb geben und sofort in saubere Glasflaschen abfüllen.
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